2月5日 味噌作り体験教室を行いました 2017.02.05 昨年好評だった『味噌作り体験教室』。今年は2階第3研修室で開催いたしました。 もともとは黒部市内の小学生が体験を記事にして、北日本新聞の『わたしの新聞コンクール』で金賞を獲得したことから始まったこの企画。 今年も皆さん楽しく愛情込めたお味噌をつくっておられました。夏の完成が楽しみですね。 ご協力いただいた 飯沢醤油味噌店 様、北日本新聞桜井販売店 様 ありがとうございました。